HOTEL RURAL CONVENTO NOSSA SENHORA DO CARMO (FREIXINHO)

Este hotel está situado numa pequena aldeia de nome Freixinho que pertence ao Concelho de Sernancelhe (distrito de Viseu). O hotel está construído no centro da aldeia, que se desenvolve em torno deste, até ás margens do Rio Távora. O Recolhimento, como normalmente é designado o Convento de Freixinho, é uma obra do séc. XVII e era, por vontade expressa do seu fundador, o licenciado João de Gouveia Couto, ali sepultado a 12 de Julho de 1704 na igreja privativa, destinado à educação de meninas de famílias sem grandes recursos. Hoje, o Convento devidamente recuperado, restaurado e adaptado, transformou-se num belo e confortável Hotel Rural.  As suas 60 celas deram lugar a 24 quartos. A Antiga capela de convento deu hoje lugar ao culto gastronómico. Um culto em boufet de grande valia salvífica e enorme poder miraculoso.