Situada no espaço ocupado desde 1294 pelo Convento da Santíssima Trindade, foi albergaria para guerreiros e peregrinos que aqui encontravam sempre uma taça de vinho (quando não era a garrafa toda) e uma refeição quente. Com a extinção das ordens religiosas, em 1836, nos alvores do liberalismo, o Convento transformou-se na primeira fábrica de cerveja de Portugal e, de seguida, numa das primeiras cervejarias de Lisboa. A sala principal (antigo refeitório monástico) foi decorada co magníficos azulejos de inspiração maçónica.Situada bem perto da Igreja de S. Roque, na Rua Nova da Trindade, saia abençoado daquele espaço divino e peça uma cerveja e um "bitoque" num ambiente único em toda a Europa. Um convento maçónico onde o marulhar hipnótico de centenas de comensais lhe recordam heróicos templários na conquista da soberana "imperial".
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10 comments:
Peça uma cerveja. O bitoque já é por sua conta e risco...
Estou com o Al, aí em cima. O bitoque é mais um pedaço de carne de um bicho qualquer mergulhado num pequeno charco de margarina (e sabe-se lá que mais). É doentio mas, reconheço, saboroso. A carne é freca mas o molho é uma delícia, como dizia o outro...
A carne é FRACA, não FRECA, claro. Isto de conquistar imperiais soberanas...
Preocupem-se com a parte histórica que o espírito tb. precisa e alimento! Já agora, comi lá outro dia e o bitoque era francamente bom. E eu sou muito esquisito. Há quanto tempo lá não vão? Julgo que houve claras melhorias (tb. nos preços!)
A ultima vez que fui enganado lá foi em Agosto...
Já ninguém vai à Trindade só para comer bifes. A malta vai lá porque fecha às 2 da manhã, pode-se fumar em certas zonas e a Trindade é a Trindade, porra! Ah, e a imperial é fresquinha e aquilo é um espaço fabuloso, emblemático, cheio de história e lindíssimo!
ROSE: É ISSO MESMO
Concordo, mas a carne continua freca, quero dizer, fraca!
Mas a carne não é sempre freca, isto é, fraca?
LOL!
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