28.5.16
ALECRIM (ESTREMOZ)
Ao lado do mítico café Águias d'Ouro, no Rossio de Estremoz, abriu há poucos meses o restaurante-petisqueira Alecrim. Iscas de cebolada, favinhas com chouriço, pica-pau de porco preto, bifes de carne maturada... os petiscos tradicionais com um toque gourmet que faz toda a diferença. Garrafeira de alto gabarito e dimensão apreciável. Arquitectura de interior muito bem concebida. O Alecrim é imperdível.
27.5.16
FORTE DA GRAÇA - GRAFITIS
Durante mais de cem anos, o Forte foi prisão, primeiro política e depois militar. As condições são inumanas. Enclausurados dentro das paredes do próprio forte passavam semanas sem luz, com comida reduzida e água insuficiente. Para melhor garantir a reeducação dos presos, a instituição militar metia grafitis nas paredes, com normas do Regulamento Militar e boas regras de conduta.
FORTE DE NOSSA SENHORA DA GRAÇA (ELVAS)
Os trabalhos do Forte da Graça iniciaram-se em 1763 (reinado e D. José I), estendendo-se até ao reinado de D. Maria I, que a inaugurou em 1792, com o nome de Forte Conde de Lippe, militar que havia proposto a sua construção e que comandou o Exército português entre 1762 e 1764.
O forte resistiu às tropas espanholas durante a chamada Guerra das Laranjas (1801) e, mais tarde, no contexto da Guerra Peninsular, às tropas do general Nicolas Jean de Dieu Soult, que a bombardearam (1811), não chegando a tomá-la.
Utilizado como prisão militar desde o tempo D. Miguel até cerca de 1980, o conjunto encontrava-se até 2014 em condições próximas da ruína. Em Setembro de 2015 foram concluídas as obras de restauro nas infrastruturas, com o objectivo de transformar o forte num museu militar.
26.5.16
25.5.16
23.5.16
TIBORNA
Tibórnia é o mesmo que tiborna e significa «pão quente embebido em azeite novo»; «qualquer refeição ao ar livre no campo; piquenique»; «misturada de bebidas ou comidas»; «mistura confusa; mixórdia»; «situação atrapalhada; mixórdia»; e «líquido entornado». Como regionalismo do Brasil, trata-se de «fezes do alambique, depois da destilação», mas também é um regionalismo do Nordeste do Brasil e significa «coisa ruim, sem valor; porcaria».
21.5.16
20.5.16
18.5.16
17.5.16
14.5.16
4.5.16
ELOGIO AOS FUNCIONÁRIOS PÚBLICOS
Estou a escrever um livro que implica muitas e diversas consultas. Tenho ido a Conservatórias, Registos Comerciais e Registos Prediais, Arquivos Municipais e até à Torre do Tombo. Contactos pessoais, telefónicos, pedidos de certidões e de documentos digitalizados. Em todo o lado tenho sido profissional e competentemente atendido, de forma educada, atenciosa e interessada. Há uma vontade de agradar, de satisfazer o cliente e de resolver dificuldades que parecem inultrapassáveis. Uma quase cumplicidade com o putativo autor. Deixo aqui o meu testemunho de muito apreço e a certeza de que não será por eles que o livro não é editado.
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